|
MENY
J.R. Bjørkvold
Om forlaget
Bøker
-Det Musiske Menneske
-Skilpaddens
Sang
-Fra Akropolis til Hollywood
-"Vi er de tusener..."
-Foten trår, hjertet slår
-Boller og brøk
Bestilling
Kontakt oss
Nyhetsglimt
Blogg
Revolt & rabalder
Pressefoto |
 |
Boller
og brøk
Kjøkkenet som nøkkel
til kunnskap
|
| |
|
| |
Boller og brøk
består av undervisnings-opplegg som kan
brukes uavhengig av hverandre. De har alle samme
grunn-oppbygging, men det er noe variasjon i hva
de inneholder.
Deler
av første leksjon Kakao, bli kjent
på kjøkkenet er lagt ut for
å gi dere appetitt. Målet med denne
leksjonen er å introdusere elevene til kjøkkenet
og å gi alle mulighet til å lage noe
godt.
Under
er en kort beskrivelse av alle elementene som
forekommer i Boller og brøk. Velbekomme.
|
Tuva Bjørkvold med elever
Foto: Kristian Gundersen Mosvold
|
| |
4c
forteller
Fortellinger fra skolehverdagen som den var da leksjonen
ble gjennomført.
eksempel
Leksjonsplan
Beskrivelse trinn for trinn over hva som skjer,
hva man trenger av utstyr og hva læreren må
forberede til timen. På alle leksjoner er
det påført vanskelighetsgrad, beregnet
tidsbruk, ingredienser som må kjøpes
inn og omtrentlig pris per elev.
eksempel
Elevark
Oppgaver knyttet til leksjonen, for eksempel beregning
av priser eller liste over kjøkkenutstyr
man skal finne.
Oppskrift
Trykt oppskrift i stor og lett leselig skrift. Beregnet
for de som ikke klarer å lese løkkeskift.
Løkkeskrift
Oppskrift skrevet i løkkeskrift, kopieringsoriginal
til å bruke på overhead i klasserommet.
Faglig påfyll
Grundigere behandling av pedagogisk grep eller aktuelt
faktastoff.
Skal gi læreren mer
ballast til å gjennomføre leksjonen.
Sanger og dikt
Boka inneholder en god samling av sanger og dikt
som omhandler mat, alt fra Ӂ du som
metter liten fugl” til ”Matpakkespisevise”.
Disse er med komplette tekster, noter og besifring.
Leker
Leker som stimulerer sanser, språk og kunnskap
om kjøkkenet og mat. Det krydrer en skolehverdag. |
| |
til toppen
|
|
